Kranz Gran Reserva Platinum Cabernet Sauvignon 2009
Kranz Gran Reserva Platinum Cabernet Sauvignon 2009
Vinho Fino Tinto Seco Cabernet Sauvignon 2009 – 750ml – 13% vol
ORIGEM: Serra Catarinense
SAFRA: 2009
TIPO DE UVA: Cabernet Sauvignon
TEOR ALCÓOLICO: 13 ° GL
ALTITUDE: 1.200 metros
BARRICA DE CARVALHO FRANCESA: 10 meses
LINHA: Gran Reserva Platinum
VISUAL: Vinho de coloração rubi que denota sua jovialidade e que permite vislumbrar sombras profundas e lágrimas untuosas.
AROMA: Possui um aroma marcante com uma pequena ponta de especiarias como alecrim e a pimenta preta, bem mesclado a um nítido aroma de hortelã, de groselha e de coco queimado oriundo do estágio em barricas francesas e americanas por 10 meses.
PALADAR: O ataque vivo marcado pelo álcool e pela acidez tem no equilíbrio entre seus constituintes a tradução da principal impressão gustativa deste vinho tinto amplo, longo, de taninos macios e retro gosto marcante de compota de frutas vermelhas.
HARMONIZAÇÃO: Queijos intensos e maduros, Pastrami, massas com molhos de carnes, Risoto com linguiça toscana, Churrasco brasileiro, costela assada por horas, carnes de cordeiro, carnes estufadas e condimentadas.