Vinícola Kranz
Kranz Gran Reserva Platinum Merlot 2008
Kranz Gran Reserva Platinum Merlot 2008
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Vinho Fino Tinto Seco Merlot 2008 – 750ml – 13,3% vol
ORIGEM: Serra Catarinense
SAFRA: 2008
TIPO DE UVA: Merlot
TEOR ALCOÓLICO: 13,3 ° GL
ALTITUDE: 1.200 metros
BARRICA: 8 meses
LINHA: Gran Reserva Platinum
VISUAL: Vinho de coloração vermelho violáceo com reflexos negros. Apresenta lágrimas espessas de ondulações constantes e persistentes.
AROMA: De fragrâncias florais, com notas de violeta, com o frutado da amora preta, toques de baunilha e coco queimado, proveniente do estágio em barricas de carvalho francês.
PALADAR: Em boca este Merlot apresenta um ataque amplo e equilibrado onde a acidez adequada à forte estrutura se integra ao corpo do vinho. Retro gosto floral duradouro e delicado.
HARMONIZAÇÃO: Queijos maduros, como o Gouda e o Parmagiano Regiano, massas com molhos estruturados, filés com molhos intensos (funghi, marchand du vin), cortes de cordeiros estufados ou assados carnes de caça como o javali.
Premiações
